4. Hilfe, Pflege und Betreuung 43 Das Kochen geht nicht mehr so leicht von der Hand und das lange Stehen am Herd ist für viele ältere Menschen zu anstrengend. Demente Menschen vergessen oft, dass sie noch nichts gegessen oder getrunken haben oder manchen erscheint es nicht lohnenswert, für sich alleine eine vollwertige Mahlzeit zuzubereiten. Mangelernährung gesellt sich nun zu den oft bereits bestehenden Erkrankungen. Durch den Service des „Essen auf Rädern“ werden viele Ältere daran erinnert, regelmäßig Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Auch die Gefahr, zu vergessen den Herd auszuschalten, ist somit verringert. Auf Wunsch kann an sieben Tagen der Woche eine Mahlzeit geliefert werden. Der Speiseplan enthält in der Regel auch Spezialkost wie vegetarische, salzarme, leicht bekömmliche oder lactosefreie Speisen, Diabetikerkost oder pürierte Kost. Desserts, Kuchen und Abendbrot ergänzen oft das Angebot. Meist kann aus einem reichhaltigen Angebot gewählt werden. Leider trifft man den Kunden nicht immer persönlich an, sodass die Essenslieferung vor der Tür abgestellt werden muss. Häufig kommt es bei der Essensübergabe zu einem netten Kontakt, der die Möglichkeit bietet, sich kurz nach dem Wohlbefinden zu erkundigen. Vor allem bei alleinlebenden Personen kann man so schneller reagieren, falls doch einmal Hilfe nötig wäre. DRK Kreisverband Landkreis Konstanz e.V. Tel. (07732) 9460-133 www.drk-kn.de Diakonische Dienste Singen e.V. Tel. (07731) 951-181 www.diakonische-dienste-singen.de Johanniter Unfall Hilfe e.V. Tel. (07731) 9983-0 · www.johanniter-singen.de Lecker & Leicht – Essen auf Räder Tel. (07732) 4439 www.essenaufräder.de Malteser Hilfsdienst e.V. – Menüservice Tel. (0800) 3020103 www.malteser-menueservice.de Sozialstation St. Elisabeth Tel. (07731) 9946-0 www.elisabethenverein.de Altersheim St. Anna Tel. (07731) 997115 www.altersheim-st-anna.de Pflegezentrum St. Verena Tel. (07731) 9343-0 www.st-verena.com Servicehaus Sonnenhalde Tel. (07731) 83505-0 www.servicehaus-sonnenhalde.de „Essen auf Rädern“ „Essen auf Rädern“ bietet täglich eine warme Mahlzeit zu bezahlbaren Preisen. © ASB/T. Ehling
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